Qui suis je ?

J'ai toujours été fascinée par la cuisine depuis mon enfance.

Au fil du temps, mon envie d'aller encore plus loin dans mes recettes, d'enrichir et revisiter mes plats n'a cessé de croître.

Souvent sollicitée par mes amis et ma famille pour la préparation des plats de fêtes ou simplement des moments conviviaux,  je prenais plaisir à cuisiner pour satisfaire au mieux les papilles.

Pour approfondir mes connaissances j’ai travaillé dans la restauration notamment oriental afin de me familiariser à la cuisine collective.

J'ai débuté avec les recettes du Maghreb, qui sont mes origines, et la cuisine française.

Suite à mon expatriation au moyen orient (2 ans) je me suis 
 intéressée à la cuisine orientale et du moyen-orient.

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